Russian cuisine · since 2009
Family recipes by chef Natalia Hitrina, live Russian music every evening and a terrace overlooking the Russian Church.
● Open daily 11:00 – 23:00
Arbat opened in 2009. It is named after the legendary Moscow street — for every Russian speaker a place of joy, friendship and art.
The kitchen cooks the recipes of chef Natalia Hitrina, her mother and grandmother: hand-made pelmeni and vareniki, herring under a fur coat, borscht, charcoal shashlik and home-made cakes. Everything is made on site from fresh produce.
Prices in euro. The photos show our real dishes.
ръчно правени 100% свинска кайма
ръчно правени 100% свинска кайма
ръчно правени 60% свинско-40% телешко месо
ръчно правени 60% свинско-40% телешко месо
рьчно правени:100% пил.филе
рьчно правени:100% пил.филе варени в пилешки бульон
ръчно правени:филе от сьомга варени и след това пържени
С ВИШНА И ВИШНЕВ СИРОП
картофи,моркови,грах,солена краставица,месо,сметана,майонеза,яйце
сельодка,картофи,моркови,цвекло,майонеза
зеле,моркови,пилешко филе,чушка,домат,дресинг:майонеза,мед
червено цвекло,моркови,краставици,картофи,грах,кисело зеле,олио
кашкавал,яйца,чесен,майонеза,домат
патлажан,домати
пушена сьомга,микс от цветни салати, авокадо, фенел, каперси, филета от цитруси, сусам, нар, лимонов дресинг
домат, червена чушка, кашкавал,авокадо, маслини, краставици, сос песто
сьомга маринована,червен хайвер,морков,картоф,яйца,копър,майонеза
Солени по специална руска рецепта-солено зеле, солени краставици, солени и мариновани гъби
Печено свинско пикантно с чесьн
буженина и телешки език
от 3 вида хайвер/сьомга,кета,пъстърва/+Beluga/Noble/
от 3 вида хайвер/есетра,севрюга,белуга/+Beluga/Noble/
патладжан,червена чушка,домати,картофи,лук,копър,чесън
Червено цвекло,зеле,червена чушка,лук,картофи,домати,сметана
Със свинско или пилешко по избор
с есетров и сьомгов хайвер
със зелена салата и ориз с гъби
пикантни, с картофи соте
отборно телешко бон филе
отборно телешко бон филе
портокал,грейпфрут,лимон,микс
Доставка на храна | All rights reserved by заведения.BG
Доставка на храна | All rights reserved by заведения.BG
Доставка на храна | All rights reserved by заведения.BG
Доставка на храна | All rights reserved by заведения.BG
Доставка на храна | All rights reserved by заведения.BG
Доставка на храна | All rights reserved by заведения.BG
No dishes found
140 seats, a stage with live Russian music and a terrace overlooking the Russian Church. Perfect for celebrations and evenings with friends.
Music fee — 12 BGN per person
90 seats, an open terrace and a lounge where smoking is allowed. For a quiet lunch or a business meeting.
Thursday, 22 October 2026 · 19:00
Live music, a welcome drink of sparkling wine and a festive set menu of your choice: herring under a fur coat and salmon cutlet, or Olivier salad and pork shashlik.
Set menu €65 per person
Book a table for the eveningBirthdays, weddings, corporate parties and family celebrations — at the restaurant or with catering delivered to you. We reply within 24 hours, with an optional tasting.
„Беше много хубаво. Бързо ни обслужиха, храната беше вкусна. Много ни харесаха живата музика и танците! Спасибо!“
Aleksandar Kochev · Google
„Уникален ресторант! Ставаме редовни клиенти!!!“
Petur Kovanlushki · Google
„Отлично! Голямо благодаря за хубавото настроение и доброто посрещане на празника!“
Todor Kostov · Google
„Прекрасна храна, невероятна обстановка, много ни харесва!!!!“
Anna Kamenova · Google
„Отлична храна, обслужване и обстановка!“
Ognyan Sokolov · Google
„Прекрасно обслужване и вкусна храна!“
Maria Petrova · Google
Send a request and we will confirm by phone. For tonight, calling is fastest.
Address
10 Tsar Osvoboditel Blvd, Sofia
Opening hours
Daily 11:00 – 23:00
Phones
+359 877 774 212 · +359 2 946 1138
📍 10 Tsar Osvoboditel Blvd, Sofia